聖夜に感謝を込めて☆ 〈中編〉

2009-12-24   04:18pm



xmascake201前回からのつづき。
 
 
よっしゃーー!
クリスマスケーキ作り、
レッツ☆トラーーイ!

「あれって、クリスマスケーキなのか・・・?」



xmascake202
 
まず、バターと牛乳を
湯せんにかけまして〜〜♪
 
 
バターをしっかり溶かします〜〜♪

「りゅうちゃん、火、気を付けてよ!」

xmascake203
 
続いて
こちらの
卵を・・・

「ゲッ!
3つも
!?」

使います
よ〜〜☆



xmascake204
 
 
コンコン。
 
 
xmascake205
 
 
パカッ♪



xmascake206
 
 
コンコンパカッとな〜♪

 
 
「ううう、うちの貴重な卵さんがーー・・・
明日のオムレツがーーー・・・・・」
 
 

xmascake207
あー、
カメラマンさん、
殻、捨てといて。
 
「アゴで
使うなっ!」

ぼく、アゴは
ないですよ〜。



xmascake208
 
 
卵も湯せんにかけながら
人肌ぐらいの温度まで温めま〜す。
 
そして、ここにお砂糖を投入。
サササササ〜〜〜ッとな〜♪
 
「うわー、ケーキって
こんなに砂糖入れるのか!
ヤッバいなーー」

 
ヤッバいからこそ幸せの味がするんですりゅう〜☆



xmascake209
 
ここで、文明の利器☆電動ミキサー登場!
 
 
卵が白っぽくなるまで
混ぜちゃいま〜〜す。

xmascake210
 
ウィーー
ーーン!



xmascake211
 
 
どれどれ、もういいかな?
 
「ああ、ああ、りゅうちゃんっ!
手に卵ついちゃったよ、ほら、左手!」

 
 
ノープロブレム。
 
 
「いやいや、問題ありまくりだろう・・・・・
絶対、あとでジュンペー(人事部のお兄さん)に
怒られるぞ・・・・・」

xmascake212
 
 
白っぽく
モッタリと
してきたら
卵さんは
オッケー☆



xmascake213
 
 
このふわふわ卵さんに、
一度ふるった小麦粉を
さらにふるいながら投入〜〜♪
 
シャカシャカシャカシャカ〜〜〜
は〜、お釈迦さま〜〜〜♪
 
「え? これ、クリスマスケーキよね?」
 
xmascake214
 
 
木べらで
サックリと
混ぜ合わせ
まして・・・



xmascake215
 
 
最初に溶かしておいた
バター牛乳を一気に入れま〜す♪
 
ジャボーーーー☆

xmascake216
テリテリに
なるまで
混ぜ混ぜして
ケーキ生地は
完成〜☆



xmascake217
 
クッキングシートをしいた天板に
出来上がった生地を薄く伸ばして流し込み
オーブンで焼き上げま〜す♪
 
「ホントに、ちゃんと焼けるのかね?」

どうでしょりゅう〜〜?
カメラマンさんちのオーブンレンジ、
一人暮らしの学生さんが使ってそうなヤツだからな〜。

「りゅうちゃんが稼いで、ヘルシオ買ってくれよー」

4歳児におねだりですか〜?

xmascake218
 
生地を
焼いてる間に
生クリームを
泡立てて
おきましょう。



 
 
そして、15分後───
チーーーーーーン☆



xmascake219
な・・・なんですか、この、
薄焼きホットケーキみたいな
厚焼きクレープみたいな
中途半端な丸いものは・・・・・・
 
 
「間違いなく、きみが焼いたスポンジだろう」
 
 
・・・・こ・・・こ・・・・・・・・
こんなはずでは!
xmascake221
 
 
・・・・・
・・・・・
・・・・・



xmascake220
 
 
ま、いっか☆
 
 
 
「いいの!?」



 
ここまで来たら、もう後には引けない4歳児!
次回完結編でちゃんと完結するのか、乞うご期待☆

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カテゴリー: レッツ☆トライ  

コメント(8) あなたのコメントを追加

  • 1. ジェニファー  |  2009-12-24   06:13pm

    微妙なスポンジの膨らみ具合。。。( ̄ロ ̄;)

    でも火傷?しながら奮闘したので、いいと思います。
    ブルーのクリスマスケーキの完成が楽しみです。

  • 2. かくた  |  2009-12-24   08:55pm

    焼いてる間に生クリーム泡立てるとは
    手際いいなありゅうちゃん。

    でも、一つ聞いていい?
    カメラマンさんの奥様はいずこに?(笑)

    ちなみにうちの貧乏学生時代には
    電子レンジはおろかオーブントースターだってなかったよ。

  • 3. かくた  |  2009-12-24   10:45pm

    で、りゅうちゃん知ってか知らずか
    ブルークリスマスケーキですけど
    「ブルークリスマス」って曲があるの知ってる?
    プレスリーです。
    http://www.youtube.com/watch?v=dmWRgcLbAoQ

    ビーチ・ボーイズの「クリスマス・アルバム」聴いてて思い出したんだ。

  • 4. こまち  |  2009-12-24   11:07pm

    りゅうちゃ~ん、
    ヤンキーでもないのに根性焼きを作ってしまいましたねぇ。

    くれぐれも火には気をつけて下さいよ~。
    引火っ!!なんて事になったら、
    このコーナーの存続にも関わりますってば。

    そして、スポンジが膨らまない理由で思いつくのは・・・
    粉をふるい入れる時は3回ほどに分けて入れました?
    そこで混ぜすぎてませんか?

    さて、このスポンジはどんな運命を辿るのでしょう???(笑)

  • 5. links for 2009-12-24 &laq&hellip  |  2009-12-25   07:04am

    [...] りゅうちゃん日記 » 聖夜に感謝を込めて☆ 〈中編〉 (tags: neta) [...]

  • 6. Dr.D3  |  2009-12-25   08:46am

    左手の焦げ跡が痛々しいですね(涙)

    私の家では、りゅうちゃんがやっていた
    「全卵を一気に混ぜる」方法ではなく、
    「卵を卵白と卵黄に分けた後、メレンゲ状態にした卵白に
    混ぜておいた卵黄を投入」→「そこに粉を何回かに分けて
    入れる」という方法でスポンジを焼いていました
    (どちらの方法でも出来るんですね)。

    あと、ドーム型(山型)にしたいなら、
    生地をボウルに注いで焼いてみてはどうですか?

  • 7. BandO  |  2009-12-25   09:41am

    りゅうちゃん料理つくるのうまいんですね!笑
    この流れでぜひおせちも!笑

  • 8. けいこ  |  2009-12-28   02:05am

    左手の焦げ痕・・もとい、ヤケド・・・痛々しいです・・・。

    りゅうちゃん、ケガ?にもケーキが膨らまないのにもめげずに頑張っててえらいですりゅう!!

    とっても手際が良くて尊敬モノですよ!!

    でも、ベーキングパウダー、入れたかな??

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